鸡尾酒实在是博大精深，一两句话实难穷尽，中国人的酒文化实际上是喝酒时人与人之间的关系，西方的酒文化则是喝酒时人与酒的关系，我无意考证品味这个词是否起源于鸡尾酒，但我相信，生活的快乐是一种瞬间的体验。作为一个男人，当我对这个世界闭上眼睛时，我会醉去，当我还睁着眼时，我会好好体会每一杯酒。

　　鸡尾酒

　　一个男人的夏日冰荷

　　在咖啡屋里等我的孙先生是一位专业的调酒师，二十一岁那年他就拿到了全国鸡尾酒大赛的冠军。

　　站在吧台里调酒的男人都会有一股不可捉摸的魅力，就想起电影《鸡尾酒》里的汤姆克鲁斯一样，孙先生也是看完这部电影后立志做一名调酒师。每一个调酒师都会具有一些你意想不到的品质，比如随手倒在杯中的酒，再倒出来，还是符合标准的一又四分之一盎司。再比如说，调酒师和客人沟通时总是那么温文尔雅，饱含禅机的笑容令人着迷。

　　一个调酒师的空间

　　一个调酒师的空间是几尺见方的吧台，但他的职责必须熟知几百种酒和饮料的特性，每一种酒都会有它的来历和故事，不同的酒混在一起，就有了更多不同的故事。

　　孙先生刚离开了自己的工作，所谓幸福，就是让自己快乐，一个调酒师的快乐就是调一杯自己钟爱的鸡尾酒，所以，孙先生向我推荐了这杯夏日冰荷。

　　夏日冰荷配方1.君度酒2.绿薄荷酒3.冰块、鸡蛋清4.

　　搅拌后装杯令其充分沉淀分层点评：每个男人都有他钟爱的酒，你看到这个世界上有那么多不同的男人，因为这个世界还有着同样多的酒。

　　又爱又怕血腥玛丽

　　传说中，欧洲有四大鬼宅。其中有一座闹得最凶的鬼宅，坐落在布达佩斯的郊外，它的主人，就是当时艳倾一时的李·克斯特伯爵夫人。在她的一生中，为她决斗而死的青年贵 族，据说超过了100个。甚至在她60岁那年，两位浪漫的青年诗人因为得不到她的垂青，而举剑自杀。她的美丽秘方，实在令人恐怖万分。

　　李·克斯特伯爵夫人用鲜血沐浴，而且只用纯洁少女的鲜血。她相信，只有浸泡在她们纯洁的血液中，方能不断吸取其中的精华，让她永葆青春。每次洗澡前，她还要喝下至少半升的血液，她管这叫“内洗”。她洗一次澡，至少要杀掉两个少女。就这样，在长长而黑暗的50年里，一共有2800名少女惨被杀害，所有的尸体全部埋在她私人的浴室底下。这也是她的主意，因为她相信，少女们的魂魄能够驱走衰老和迟钝。由于常用血液洗澡，她身上总带着浓烈的血腥气。但她却从不用任何香水掩盖，任其自然。

　　美丽的外貌和血腥的气味相结合，竟然产生一种无可名状的妖异魅力，一时之间，李·克斯特伯爵夫人的艳名远播欧洲大陆，连法皇路易十四也不远千里，拜倒在其石榴裙下。鸡尾酒“血腥玛丽”的名字便由此而来。