Cantine 兼顾传统与现代的法国美食餐厅
浪费食物是我的坏习惯之一。我曾买过一包肯尼亚空运来的薯片，只吃了一半，另一半放进冰箱，最终还是扔了。出于内疚，也是惩罚自己，我决定不再浪费食物。
在英国，超市供给充裕，国际食品贸易超乎常规，这使得空运食品往往比其产地更为便宜。因此，人们习惯于任何食品都能在一年中的任何时候可以吃到。并且，他们不考虑口味，比如二月份吃到的芒果硬如坚石。而在中国的好处之一是，可以随时吃到当地产品，且比进口食品便宜。因此，人们可以不断地品尝应季食品。
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