频道首页 > 私房菜 > 正文

青蒜茄条
2011-04-20 10:37   来源：新华网    打印本页 关闭
    青蒜茄条的做法

第1步青蒜去根、外皮，洗净，切成斜段

第2步茄子洗净，切成指宽的条，撒少许盐卤一下，挤出水份；葱姜切末备用

青蒜茄条

第3步起热锅，入适量油，下茄条煎熟盛出

第4步锅留底油，下葱姜末爆香，下肉末炒也香气

青蒜茄条

第5步下生抽、白糖、蚝油炒匀，下青蒜段炒出蒜香，下茄条、盐炒匀，淋麻油即可出锅

青蒜茄条

青蒜茄条

青蒜茄条

责编：李倩中国广播网

相关新闻

精彩图片更多>>

北京厂甸、大观园庙会公益活动今正式启动

北京厂甸、大观园庙会公益活动...

[央广独家]第24个“艾滋病日”来临 全球向“零艾”进军

[央广独家]第24个“艾滋病日”...

[央广独家]北京大兴线道岔故障 致4号线瘫痪1小时

[央广独家]北京大兴线道岔故障 ...

[央广独家]福建平潭“海峡号”今直航台湾

[央广独家]福建平潭“海峡号”...

[央广独家]香港旺角花园街大火增至8死24伤 4人危殆

[央广独家]香港旺角花园街大火...