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泰式菠萝炒饭

2011-06-01 10:50 来源：美食杰打印本页关闭

　　泰式菠萝炒饭怎么做才好吃？其实泰式菠萝炒饭的做法非常简单，并不一定要看泰式菠萝炒饭做法的视频菜才能学会，跟着泰式菠萝炒饭的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

泰式菠萝炒饭的做法

　　洗洗切切：

　　1、胡萝卜洗净去皮切小丁

　　2、新鲜豌豆，洗净备用

　　3、菠萝洗净，在淡盐水中浸泡一会后切小丁

　　4、鸡蛋打散，炒熟成鸡蛋碎

　　腌渍、汆烫：

　　5、大虾处理干净，只取虾仁，加盐，白胡椒粉腌渍入味

　　6、虾仁腌渍好后过油炒熟，捞出备用

　　7、胡萝卜丁，豌豆粒汆烫一下后捞出沥干备用

　　炒饭：

　　8、锅中加入适量油，先倒入米饭炒松，再加入盐，番茄酱，白胡椒粉炒匀

　　9、然后倒入虾仁，鸡蛋碎，胡萝卜丁，豌豆粒，菠萝丁，拌炒均匀，最后装盘撒上腰果，肉松就好了

责编：关宇玲

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