原料:日本油豆腐3两、小豆苗2两、素高汤1杯,辣豆瓣酱2小匙、香菇酱油2小匙、糖2小匙
制法:1、准备一只小锅,把素高汤及所有调味料放人煮滚,再把日本油豆腐放入,用小灭焖煮至入味。
2、起锅前,把洗净的小豆苗放入,拌煮一下即可熄火,盛出食用。
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